风靡欧美、颠覆传统

AROMILIA（艾米利亚）全球顶级意式手工冰淇淋，以其唯美奢华的品质风靡欧美50多个国家。AROMILIA采用世界上一流设备和工艺，以及意大利冰淇淋原辅料，配以新鲜水果、牛奶，按照欧洲顶尖标准生产，从而打造出尊贵的艾米利亚冰淇淋。AROMILIA颠覆美工冰淇淋的快餐观念，以带给中国人浓情的意大利冰淇淋文化为宗旨，掀起天然、新鲜、健康的冰淇淋饮食革命。

纯正的皇室血统ROYAL QUALITY

当今天人人要求效率、快速、用工业生产线大量生产Ice-Cream之际，艾米利亚仍坚持秉承意大利400年皇室传统工艺，以最新鲜的乳品、最优质的原料、传统手工技艺，打造出世界上顶级的Gelato。因此当阁下在意大利点上一杯Ice-Cream时，侍应会骄傲的告诉您，这是“AROMILIA(艾米利亚)Gelato”。

新鲜FRESSNESS

艾米利亚认为，您享用的冰淇淋，就应该是新鲜的，传统工业化流水线生产的Ice-Cream的保持期较长，从加工生产-储存-配送-超市-消费者，需要3-6个月的时间，因此说它是冻的Ice-Cream,就像我们买的冻鱼一样。

Aromilia则秉奉“打造至臻极品冰淇淋，满足尊贵时尚人士需求”的理念，全程采用100%新鲜巴氏牛奶、天然水果为原料精制而成，不含任何添加剂。由专业的意大利技师每天少量手工制作，保持最高的新鲜度，让您品尝到24小时的第一口鲜。

【定义Gelato】
　　秉承意大利400年工艺传统，手工制作，采用100%新鲜牛奶、天然水果为原料，精制而成新鲜、天然、低脂、低糖、低胆固醇的冰淇淋。
【Gelato与ice cream 的区别】
　　 Gelato(意大利传统冰淇淋)以100%新鲜牛奶和水果为原料，采用传统手工工艺，从而确保冰淇淋的新鲜度和其细腻的口感，最大的特点为低脂、低糖、低胆固醇，口味多样，造型独特，堪称冰淇淋领域的艺术品，因此尤为健康时尚人士所追崇。而ice cream （美式冰淇淋）则是工厂流水线大批量生产， 添加更多的糖和脂肪，以口感更加肥腻而著称。
【Sorbets(意式水果冰淇淋)】
　　 不含一滴牛奶的水果冰淇淋，采用新鲜水果，意式传统手工制作，因此这款脂肪含量＜1%的水果冰淇淋，最大程度上还原了水果的原味，让时尚尊贵的您从此享“瘦”美丽。